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饭店用的消毒餐具真的很卫生吗?

2022-11-01 08:29上一篇 |下一篇

       随着社会的飞速发展,一次性餐具在饭店里面备受青睐,因为现在饭店可以将碗筷承包出去,自己也不需要招洗碗工,十分的方便,但是对于消费者来说,经常质问这些餐具是否卫生,“消毒餐具”在一定程度上满足了客人追求卫生这一消费需求,同时还节约了经营成本,是一个不错的主意。但是“消毒餐具”真的卫生吗?
 
 
  所以针对这一现象,对消毒餐具厂做了一些调查,那么,究竟质量怎么样呢?这些一次性消毒餐具是否真的消过毒呢?消毒是否到位呢?
 
 
 
  记者发现,该企业除了工人未按国家相关规定办理健康证,车间食物残等不合规等问题,在清洗、包装过程中还存在用脏手套擦洗未洗净餐具、工人着便装上岗等问题。在工人摆盘时,记者注意到多名工人所戴的白色线手套,已发黄或变黑,这样摆好的餐具被直接封塑包装,然后送往多家餐馆饭店。
 
 
 
  “顾客就是上帝”,为顾客提供干净卫生的餐具,本应就是餐馆饭店本该做好的本职工作,试问谁愿意去餐具不卫生的餐馆饭店用餐呢?这几年,很多餐馆借“消毒餐具”之名,向消费者收取一到两元的“消毒餐具费”。然而顾客花钱买来的“消毒餐具”竟如此的欺骗食客,这是对“消毒费”的极大讽刺。